» » Рулет мясной с грибами


Рулет мясной с грибами

Рулет мясной с грибами

Ингредиенты:



  • мясо;

  • чеснок;

  • грибы;

  • лук.


Как приготовить рулет мясной с грибами:


Берем кусок мяса, чтоб можно было отбить его, посолить поперчить, намазать измельченным чесноком, пусть маринуется пока мы делаем начинку.



 



Нарезаем грибы и лук. Жарим лук до золотистого цвета и добавляем грибы буквально на 15 секунд, перемешиваем.


Начинку выкладываем на мясо и заворачиваем рулет и завязываем ниткой.


Рулет заворачиваем в фольгу и печем минут 40. Потом раздвигаем фольгу, чтоб рулет подрумянился. Снимаем нитку.


Все готово.




 



Автор: Юляшка | 15-11-2014, 14:55
Просмотров: 5940
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Комментарии -
3

Евгения - 20 ноября 2014 11:32
Я немного усовершенствовала этот рецепт. Перед тем как заворачивать рулет, в начинку вбила и перемешала яйцо. Получилось ещё вкуснее. Может кто то ещё что придумает, пишите, не стесняйтесь.
Юлия - 20 ноября 2014 13:06
Самые простые и вкусные ингредиенты, в маринад к мясу я обычно добавляю соевый соус и горчицу, мясо должно впитать в себя соус чтобы быть более сочным. А грибы на мой взгляд можно пожарить немного дольше 15 секунд, вообще рецепт просто супер!
Алла - 19 июня 2015 12:01
Так просто! Обязательно нужно попробовать приготовить, тем более, что у нас все любят мясо с грибами. Представляю, как ароматно получится, если запекать в фольге.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера